Picadoras de carne ¿Qué tan útiles son?

Los instrumentos y utensilios de cocina han evolucionado notablemente. Hoy en día podemos encontrar muchos pequeños electrodomésticos que nos permiten reemplazar tareas tediosas como cortar y picar a cuchillo con una simple maquina ya sea eléctrica o manual, de la misma forma que podemos realizar procedimientos de cocción de forma más saludable como freír sin aceite, cocinar con vaporeras, embazar al vacío y muchas funciones más.

En el artículo de hoy, les vamos a contar cuales son las principales características para tener en cuenta para comprar una picadora de carne eléctrica o una manual, un instrumento realmente útil que permite ahorrar tiempo y trabajo a la hora de realizar cualquier tipo de preparación en la cocina.

Picadoras de carne

¿Por qué comprar una picadora de carne?

Casi para cualquier receta, picar verduras es una obligación, ya sea picar cebollas para salsas, cortar papas para guarniciones o picar carne para una preparación, todo requiere de un proceso de corte meticuloso, que lleva tiempo, trabajo y que definitivamente tenemos que saber hacer. Si bien a aquellos aficionados a la gastronomía esto es algo sencillo y agradable, muchos otros optan por ahorrar este paso, y es el momento que una picadora eléctrica toma sentido.

Las picadoras o cortadoras ya sean de tipo manual o eléctricas permiten picar alimentos rápidamente, graduando el tipo de cote mediante sus cuchillas intercambiables para obtener un resultado más fino o grueso de acuerdo a lo que necesitamos. Son perfectas para realizar salsas, preparaciones y mezclas, ya que en minutos todo es terminado.

Las picadoras de tipo eléctricas constan de graduaciones de velocidad y otras funcionalidades para obtener u mayor rendimiento. En el caso de las picadoras manuales, podes encontrar de manivela y cuerda, dos sistemas muy simples y casi tan rendidores como una eléctrica.

Si estas pensando en comprar una picadora podés buscar recomendaciones sobre las mejores del mercado, que tener en cuenta a la hora de comprar como por ejemplo el material, tipo de funcionamiento cuchillas, etc y cual es la mejor marca del mercado.

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